사과는 모든 연령층이 모두 즐겨먹는 과일입니다. 사과를 아침에 복용하면 좋다는 이야기를 많이 들어보셨을 텐데요 사과의 가장 널리 알려진 효능이 변비 해소인데 사과의 펙틴과 채소의 섬유질이 장 연동을 자극하여 체중 감량에 상당히 좋다고 해요. 오늘은 사과 효능에 관해서 정확히 알려드리겠습니다.
사과 칼로리
열량은 100g에 56kcal정도로 보통 볼 수 있는 사과 한 알의 무게가 250g 정도일 때 한 알 열량은 대략 140kcal 정도라고 보시면 되는데요 보통 바나나의 경우 100g에 93kcal 정도가 들어가 있는데 사과와 비교 시 반개만 섭취를 해도 바나나보다 적은 칼로리를 섭취하게 되는 살 빼기에 도움이 많이 되는 과일이예요. 영양성분으로는 100g기준 단백질 0.2g 지방 0.7g 탄수화물 13.5g 당류 11g가 함유되어 있어요.
사과 효능
1. 사과 효능 - 심장 건강
플로리다 주립대 연구팀에 따르면 폐경기 여성분들에게 하루 사과를 2개씩 12개월을 먹도록 한 결과 심장 질환의 원인인 옳지 않은 콜레스테롤(LDL)의 수치를 끌어내리는데 사과 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 사과의 항산화(antioxidants) 물질이 활성산소를 제거해 폐경기 이후 50대 여성들의 심장병 발병을 막아주고 천식과 같은 호흡기 질환에도 사과 효능이 있답니다.
2. 사과 효능 - 피부 미용
사과에는 피부 미용에 좋은 비타민c가 풍부할 뿐 아니라 유기산도 많이 포함돼 있어 피부를 촉촉하고 윤택하게 해주는 등 피부 건강에 도움을 줍니다. 그리고 사과에는 퀘르세틴 안토시아닌 등 항산화 물질이 많이 포함돼 있어 노화의 원인이 되는 활성산소 제거에 도움 되기으므로 피부 재생 및 노화 속도 저하에 도움을 줍니다.
사과 효능 사과에 포함된 안토시아닌 퀘르세틴 등과 같은 항산화 물질은 노화의 원인인 활성산소를 없애주는 항산화 작용으로 세포의 노화와 조직 훼손을 방지하는 효능이 있어요.
3. 사과 효능 - 장 건강
사과에는 불용성 섬유소와 수용성 섬유소인 펙틴이 풍부해 장 운동을 규칙적으로 만들어 주고 물을 빨아 들여서 묽은 변을 단단하게 만들고, 변이 잘 통과하게 해 변비와 설사 해소에 좋아요. 펙틴은 사과 껍질 가까이에 있어 이를 섭취하기 위하여는 사과 껍질도 먹어야 한다고 전문가들은 추천해요.
4. 사과 효능 - 면역력 향상
사과에 포함된 비타민C 물질은 혈액순화과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병으로부터 면역력을 높게 만드는 데 도와줘요. 과 효능에는 피로 물질을 없애주는 사과산과 구연산 등 유기산이 많이 포함돼 있어 피로감을 개선시키는데 도움을 줄 수 있을 뿐 아니라 불면증 해소에도 도움이 되며 사과에는 비타민c가 넘치기 때문에 피로 해소에 좋으며 뿐만 아니라 유기산 펙틴 플라보노이드 등도 많기 때문에 스트레스 푸는 것에도 도움을 줍니다.
5. 사과 효능 - 혈관 질환 예방
사과에 포함된 식이섬유와 플라보노이드 물질은 혈관에 축적되는 유해물질을 몸 밖으로 배출시키고 아주 좋은 콜레스테롤을 늘려 동맥경화를 예방해주고 혈관 청소, 혈액순환 촉진, 모세혈관 강화 등 혈관을 튼튼하게 해주고 가지가지 혈관 질환으로부터 예방해줘요.
6. 사과 효능 - 성인병 예방
사과에 많이 포함되어 있는 칼륨은 콜레스테롤 수치 상승 억제를 하고 혈압을 낮춰 주는데 도움을 준다고 해요. 다량 포함된 섬유질은 혈관 건강에도 도움을 준다고 해요. 혈관에 쌓이게 된 유해한 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출해주며 아주 좋은 콜레스테롤을 늘려주고 동맥경화 예방에 도움을 줘요.
7. 사과 효능 - 폐 건강
사과에 포함된 황색 플라보노이드인 케르세틴은 담배연기 등으로부터 폐를 보호해주는 역할을 해요. 또한 사과에는 신체의 니코틴을 해독할 수 있는 물질이 함유되어 있어 사과의 효능 중 흡연자의 폐 건강에 돕습니다. 케르세틴은 호흡기 질환을 방지하기도 하지만 보완하는데 도움이 되며 그로 인해 천식이 있는 사람들이 계속하여 사과를 먹은 결과 천식 증상이 많이 완화된 연구 결과도 있어요. 사과 껍질에서 보이는 항산화 물질인 플라보노이드가 폐기능을 향상해 보호해 주어요.
8. 사과 효능 - 피로 회복
사과에 들어가있는 사과산 구연산 등등의 유기산 물질은 몸 안에 필요한 에너지 생성에 도움을 주고 우리의 육체에 쌓여 있는 피로 물질을 제거하여 피로를 회복하는데 도움이 돼요. 또한 사과의 비타민C 물질은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하기 때문에 피로회복에 도움을주게 되어요.
9. 사과 효능 - 살 빼기
섬유질이 아주 많은 사과는 소화 시간이 길고 쉽게 포만감을 얻을 수 있답니다. 때문에 살 빼기 시 섭취하기에 좋은 식품인데요 사과 속 칼륨은 신장 역할을 힘차게 만들어 나트륨과 수분 배출을 원활하게 해줘 부기를 없애는 과일이기 때문에 살 빼기에 도움을 줘요.
단, 살 빼기 효과를 보려면 사과는 아침에 복용하는 것이 좋습니다. 저녁에는 사과의 과당이 지방으로 전환되기 쉽기 때문이며 사과에는 당분과 과당이 들어있기 때문에 섭취량은 하루 한 개 정도가 적당해요.
10. 사과 효능 - 암 예방 효과
사과에 들어가있는 피토케미컬 물질은 암을 유발하는 활성산소를 억제하고 발암물질로부터 보호해주는 효소를 자극하여 전립선암, 간암, 폐암,대장암등의 암예방에 효과적이예요. 사과에 함유되어있는 펙틴은 대장암을 방지하는 아주 좋은 지방산을 늘려주고 사과의 폴리페놀 물질은 항암 물질의 생산을 도와요. 연구에 근거하면 사과의 식물 화합물이 암과 싸울 수 있는 효능이 있다고하는데요. 사과를 계속하여 섭취할 경우 암으로 인한 사망하는 비율을 완화시키고 항산화, 항염증 효능으로 암의 위험을 줄일 수 있어요.
사과 보관법
맛있는 사과 고르는 방법은 꼭지가 싱싱하고 만졌을 때 묵직한 것이 좋으며 표면에 노란빛의 무늬가 많은 것이 좋습니다. 사과 보관법을 잘 모르면 사과가 상해 끝까지 못 먹고 버리게 되는 경우가 종종 있습니다. 사과를 보관할 때는 따로 봉지에 묶어서 냉장 보관하거나 사과를 한알씩 랩에 포장해서 보관하면 오래 보관할 수 있답니다.
사과 부작용
사과는 당이 많은 편입니다. 바나나와 비슷하며 제법 높은 편에 속해요. 특히 요즘 과일은 맛을 위해 당을 추가한 과일이 많으니 적당량만 섭취하는 것이 좋을 것 같아요. 특히, 과일은 최소 식후 30분 후에 드시는 걸 추천드리겠습니다. 버릴게 없는 사과이지만, 씨에는 독소가 있어 복용하지 않는 게 좋아요.
사과 효능에 대하여 알아봤습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 오늘도 행복하고 즐거운 하루 보내세요. 방문해 주셔서 고마워요.